田寮土雞城 泥火山雞
2022年6月18日—「泥火山雞」顧名思義就是利用當地養殖的放山雞包裹在泥火山所噴出的泥漿裡,以慢火烤上3個小時,在品嚐前得先用木槌敲開外面烤到乾硬的泥漿,接著會看到 ...,2022年5月9日—...土雞城,要吃就要吃特別的泥山火雞、泥火山岩烤銀鯛魚、御品燻羊肉,這也...
放山美味大追擊田寮土雞鮮嫩彈牙
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頭前園的泥火山雞為第一代老闆潘榮貴發明,是全國獨家的土雞功夫菜,先將放山土雞刷上醬汁後以鋁箔紙包覆,外面再塗抹月世界火山泥漿,保留全雞精華經慢火烘烤3小時完成, ...
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